Sterilointiprosessin jälkeen gelatiiniliuos jäähdytetään kaavitulla pintalämmönvaihtimella, jota kutsutaan myös eri valmistajien "votatoriksi", "gelatiiniekstruuderiksi" tai "kemetaattoriksi".
Tämän prosessin aikana erittäin konsentroitu liuos geeliytyy ja ekstrudoidaan nuudeleiksi, jotka siirretään suoraan jatkuvatoimisen nauhakuivaimen hihnalle.Hyytelöityjen nuudeleiden levittämiseen kuivaushihnalle kuljettimen sijaan käytetään erityisesti suunniteltua oskillointijärjestelmää, jolloin vältytään saastumiselta.
Gelatiinivootaattorin avainosa on vaakasuora lämmönsiirtosylinteri, joka on päällystetty suoraa paisuvaa kylmäainetta varten.Sylinterin sisällä on tietyllä nopeudella pyörivä akseli, jossa kaavinterät kaapivat jatkuvasti sylinterin sisäpintaa.
Kaavittu pintalämmönvaihdin (gelatiini votator) on laajalti käytetty gelatiinin jäähdyttämiseen kaikissa nykyaikaisissa gelatiinitehtaissa.Höyrystimestä ja sterilointiprosessista saatu erittäin väkevä gelatiiniliuos, joka jäähdytetään jatkuvasti ja sitten geeliytetään eristetyssä säilytyssylinterissä ennen nuudeleiksi ekstrudointia, muodostuu suoraan jatkuvatoimiseen nauhakuivaimeen.
Pääakseliin on asennettu kulutusta kestävästä materiaalista valmistetut kaavinterät.Ja pääakseli on helposti irrotettavissa laakerista ja kytkintuesta puhdistusta, tarkastusta ja huoltoa varten.
Irrotettavat lämmönsiirtoputket on yleensä valmistettu nikkelistä optimaalisen tehokkuuden ja nestemäisen jäähdytysnesteen, kuten glykolin ja suolaveden, kulumisenkestävyyden saavuttamiseksi.
Hebei Shipu Machienry Technology Co., Ltd., jolla on 20 vuoden kokemus votator- ja kaavipinnan lämmönvaihtimien valmistuksesta Kiinassa, voi tarjota yhden luukun palvelua margariinin tuotantoon, lyhennyksen käsittelyyn, gelatiinin tuotantoon ja niihin liittyviin maitotuotteisiin.Emme vain tarjoa täydellistä margariinin tuotantolinjaa, vaan tarjoamme myös teknistä palvelua asiakkaillemme, kuten markkinatutkimuksen, reseptisuunnittelun, tuotannon valvonnan ja muun myynnin jälkeisen palvelun.
Postitusaika: 29.6.2022